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pianist TAKANO

Author:pianist TAKANO
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美味しー♪

2012.05.27 23:13|未分類
ぶろぐ2012 no.30 001

お裾分けをいただきました。

朝摘み採れたてのヤングコーン。

ヤングコーンってのがちょっと珍しくていいですよね♪

新鮮なヤングコーン。

料理人TAKANOの血が、焼きもろこし風、と騒ぎまして早速調理開始。

ささっと塩茹でし、フライパンで水分を飛ばし醤油、お酒、みりんで味付け。

仕上げに善光寺の七味唐辛子をパパっと~!!※画像は七味をふる前です

うん!美味しー!!

ぶろぐ2012 no.30 002



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コメント

おいしそう~!
ヤングコーン、大好物なんです~!
でも、野菜売り場でパックになってるのしか、見たことない・・・(缶詰は別として)
これ、絶対おいしいですよね。
真夜中、お腹すいたかも。。。。。

Re: タイトルなし

shizunoさま♪

お久しぶりです!
石巻での演奏会お疲れ様でした♪
とっても素敵だったんだろうとお写真から伺えます。
shizunoさんらしいというか☆

ヤングコーンって結構嫌いな人が多い野菜なんですよね。
う・・・ん。私からしたらまったくわからない。
缶詰や水煮のパックのものとは全然違って
とっても柔らかくて甘くて、でも少々青っぽい匂いもして・・。
こんな量じゃはっきり言って足りなさすぎですが笑。
とっても美味しい一品でしたよん。



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